ニュースリリース News Release

新製品取り扱いのご案内<FoodSense 辛味をスコヴィル値として簡便に測定できる簡易センサー>

この度、英国Zimmer&Peacock社製 簡易センサーの取り扱いを始めました。

FoodSenseは食品の辛みをスコヴィル値として簡単に測定できます。
チリソース、粉末、加工食品を問わず、簡便且つ迅速に測定が可能です。基本となるテクノロジーはオックスフォード大学で2007年に発表された技術を応用しています。

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TEL:06-6448-5533(国際部)
装置の詳細、カタログはこちらから(外部サイト)
簡易センサー『FoodSense』

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