酵母フレーバー
| フレーバータイプ | 特徴/用途例 |
|---|---|
| セイボリー | スナック菓子等の風味増強 |
| ミート風味 | |
| 畜肉風味 | ハム・ソーセージ等 |
| 一部、食塩代替 | |
| MSG代替 | 加工食品等 |
| チェダーチーズ | スナック菓子、加工食品等 |
| 核酸リッチ | I + G 12%以上 |
| 特殊製品（乾燥トルラ酵母） | 一部、卵黄代替 |
| 特殊製品（乾燥トルラ酵母） | 乳酸味抑制効果 |
| ペット用嗜好剤 | ペットフード |
粉末調味料
| フレーバータイプ | 特徴/用途例 |
|---|---|
| ハニー | 飲料等 |
| 蜂蜜 | |
| レモン | |
| サラダマスタード | スナック菓子等 |
| イエローマスタード | |
| セイヨウワサビ | |
| ハラペーニョ | |
| ウスターソース | |
| カイエンペッパー | |
| アップルサイダー | 飲料・加工食品等 |
| ホワイトビネガー | |
| モルトビネガー |